安曇野から、ひと缶に詰めた14の味わい。 信州あづみ野栗を使ったクッキーをはじめ、栗の豆菓子、フロランタン、発酵バターと栗のクッキーなど、個性豊かな焼き菓子をぎゅっと詰め合わせた「安曇野こだま」。 さらに、信州味噌や野沢菜、そばなど、信州ならではの素材を取り入れたお菓子も加え、全14種類の味わいをお楽しみいただけます。 甘く香ばしいクッキーから、チーズや味噌を使った塩味のあるものまで。 ひとつずつ異なる素材、香り、食感を楽しみながら、信州を巡るような気分を味わえるクッキー缶に仕上げました。 安曇野の山々を描いたオリジナルデザインの缶は、ご自宅でのおやつにはもちろん、大切な方への贈りものや信州のお土産にもおすすめです。 【詰め合わせ内容】 ① 信州あづみ野栗のクッキー ② 栗型のクッキー ③ 安曇野オリジナルフロランタン ④ 栗の豆菓子 ⑤ くりの芽 ⑥ 信州サブレ東信（そばとチョコミルク味） ⑦ サレ（4種のチーズ） ⑧ メレンゲ フランボワーズ／カシス ⑨ ミックスクッキー（ヘーゼルナッツ＆ラムレーズン） ⑩ 緑茶マーブル（抹茶・緑茶＆バニラ） ⑪ バタークッキー（発酵バター＆栗） ⑫ 信長サブレ（岐阜県産赤みそ） ⑬ 信州サブレ北信（野沢菜油炒め味） ⑭ ショコラマーブル（信州味噌＆カカオ） 賞味期限:製造日から40日

採れたての栗の中からM～Lサイズを厳選し専用の貯蔵庫にて約1ヶ月以上氷温熟成させ自然の甘さを最大限に引き出しました！ 焼くことでさらに糖度も上がりスイーツ同等の感覚でお召し上がりいただけます。 ≪安心して食べてもらうために≫ 信州あづみ野栗は収穫したての栗をその日のうちに洗浄、選別し、燻蒸処理を行わずに氷温で約１ヶ月以上熟成させますので安心してお召し上がりいただけます。 ≪熟成させる理由≫ 栗はデンプン質なのですが、デンプンをそのまま食してもほぼ甘さを感じません。そのため氷温で約１ヶ月以上熟成することで自然な甘さを最大限に引き出すことが 可能となります。 ※鮮度が落ちてしまいますので到着後2日以内にお召し上がりください。 ※長期で保存する場合は冷凍での保存をお願いします。